Прикрашаємо паску на Великдень: 5 рецептів глазурі

Вам знадобиться:

• 2 білки
• 200 г цукрової пудри
• 2 ч. ложки лимонного соку

Приготування:

1. Потрібно збити 100 г цукрової пудри з білками до густої піни. На застелене папером для випічки деко, за допомогою кулінарного мішечка викласти білкову суміш.
2. Безе випікати півтори години у духовці при температури 100 °C.
3. Решту пудри змішати з лимонним соком, змастити цією глазур’ю поверхню паски і, поки не застигла, зверху викласти хрусткі безе.