Домашні сухарики – це не тільки смачна, а й корисна альтернатива магазинним снекам. Вони чудово пасують до супів, салатів або як самостійна закуска до фільму чи розмови з друзями. У цій статті ми підготували п’ять перевірених рецептів сухариків із простих інгредієнтів, які точно знайдуться у вас вдома.

Сухарики з часником і зеленню

Ароматні та хрусткі — ці сухарики ідеально смакують до борщу, грибного супу чи овочевого крем-супу.

Інгредієнти:

  • батон або багет — 1 шт.,
  • 2–3 зубчики часнику,
  • 2 ст. л. рослинної олії,
  • сушена зелень, сіль — до свого смаку.

Приготування

  • Наріжте хліб кубиками.
  • Змішайте подрібнений часник, олію й зелень.
  • Обваляйте хліб у суміші.
  • Випікайте при 180°C близько 15 хв.

Сухарики з сиром і паприкою

Ідеальний варіант для любителів пряної закуски. Твердий сир надає неповторного смаку, а паприка – легкого димного аромату.

Інгредієнти:

  • 200 г чорного хліба,
  • 50 г твердого сиру,
  • 1 ст. л. олії,
  • 0,5 ч. л. паприки.

Приготування

  • Наріжте хліб смужками.
  • Змішайте олію, сир та паприку.
  • Обваляйте сухарики та запікайте 10–12 хв при 180°C.

Пікантні сухарики з гірчицею та перцем

Ці сухарики мають яскравий смак і добре поєднуються з пивом або легкими овочевими закусками.

Інгредієнти:

  • 3 скибки білого хліба,
  • 1 ч. л. гірчиці,
  • 1,5 ст. л. олії
  • чорний перець, чилі — до свого смаку.

Приготування

  • Змішайте олію, гірчицю та спеції.
  • Наріжте хліб, полийте маринадом.
  • Запікайте 12–15 хв при 180°C.

Сухарики з вершковим маслом і пармезаном

Ніжний смак масла й аромат сиру – чудовий варіант для вишуканої подачі до супу чи салату.

Інгредієнти:

  • чіабата або батон — 200 г,
  • 2 ст. л. вершкового масла,
  • 2 ст. л. тертого пармезану,
  • сушений часник — за бажанням.

Приготування

  • Розтопіть масло, додайте сир і спеції.
  • Обваляйте сухарики в суміші.
  • Випікайте 12–15 хв при 170–180°C.

Сухарики з соєвим соусом і кунжутом

Незвичайне поєднання зі східним акцентом – чудово смакують до салатів з овочами або локшини.

Інгредієнти:

  • 3 скибки житнього хліба,
  • 1,5 ст. л. соєвого соусу,
  • 1 ч. л. олії,
  • 1 ст. л. кунжуту.

Приготування

  • Наріжте хліб кубиками.
  • Змішайте з соусом, олією та кунжутом.
  • Запікайте 10–12 хв при 180°C.

Для вихідних знайдіть свій рецепт вихідного дня за посиланням. Також на сайті можна знайти легкі і смачні рецепти запіканок.

Читайте також: Кабачки і штучний інтелект: які рецепти гадячанам радять чат GPT і Bard
Читайте також: Домашній пломбір та морозиво за 3 хвилини: прості рецепти
Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися