Зимові свята і сімейні застілля часто не проходять без алкогольних коктейлів, шампанського, горілки та іншої випивки. Однак навіть легкі напої у великих кількостях можуть призвести до нудоти, запаморочення чи алкогольної інтоксикації, пише Гадяч.City.
Як розпізнати харчове та алкогольне отруєння і надати першу медичну допомогу, пояснює КНП "Гадяцький Центр ПМСД".
Що таке харчове отруєння
Харчове отруєння, або гастроентерит, – це захворювання шлунково-кишкового тракту. Його причиною здебільшого є віруси чи бактерії, які можуть потрапляти в організм через немиті руки, брудні овочі та фрукти чи несвіжу їжу. Також існують продукти, які організм може переносити важче і за їхньою свіжістю варто слідкувати особливо ретельно, наприклад: свіжі мідії й устриці. Але харчові отруєння не виникають, бо «щось прилипло до шлунка».
Симптоми харчового отруєння
Симптоми харчового отруєння можуть проявитися впродовж кількох годин або навіть днів.
- нудота,
- блювання,
- діарея,
- спазми в животі,
- лихоманка абощо.
Вони дуже неприємні, але минають упродовж одного-двох днів і не потребують звернення до лікарів.
«З’їв щось не те». Як допомогти собі під час харчового отруєння?
- Пийте багато води невеликими ковтками, тому що організм активно її втрачає.
- Якщо зголоднієте, з’їжте щось легке: рис, сухарики чи тости, банани.
- Не вживайте алкоголь, каву, солодкі газовані напої та гостру їжу.
- Якомога більше відпочивайте.
- Якщо симптоми тривають понад два дні – зверніться до лікаря.
Що таке алкогольна інтоксикація
Гостра алкогольна інтоксикація – це стан, пов’язаний із вживанням надмірної кількості алкоголю за короткий час.
Хоч деякі люди можуть отруїтися, навіть випивши зовсім трошки. Печінка не встигає вивести токсини, рівень алкоголю в крові зростає, життєві функції сповільнюються. Людина може втрачати контроль над рухами, її свідомість стає сплутана.
Інтоксикація впливає на температуру тіла, дихання, частоту серцевих скорочень і блювотний рефлекс.
Цей стан також може призвести до коми або смерті, тому людина з алкогольним отруєнням потребує невідкладної медичної допомоги.
Коли необхідно викликати швидку?
Якщо людина трохи випила, зв’язно говорить, може рухатися, не блює і нормально почувається, можливо, їй не знадобиться допомога лікаря. Однак якщо ви помітили симптоми алкогольного отруєння, не думайте, що людина просто "відіспиться".
Пам’ятайте: навіть коли хтось втратив свідомість або припинив пити, алкоголь продовжує надходити в кров, а його рівень в організмі зростає.
Необхідно точно викликати швидку, якщо людина:
- знепритомніла;
- дихає менше ніж 8 разів на хвилину;
- дихає нерегулярно (робить паузи від 10 секунд між вдихами)
- має постійну неконтрольовану блювоту;
- не прокидається від гучного крику або тряски;
- не може перебувати у свідомості більш як 2-3 хвилин;
- блює у непритомному стані;
- має низьку температуру тіла;
- стає синюшною чи блідою;
- не прокидається після блювоти.
Будь-який з цих симптомів може бути небезпечним, особливо непритомність.
Перша допомога при алкогольному отруєнні
Насамперед необхідно зателефонувати 103. А поки ви чекаєте на медиків, необхідно надати людині з отруєнням першу допомогу:
- Не дозволяйте людині спати, залишайтеся поряд.
- Постійно давайте воду, щоб запобігти зневодненню.
- Накрийте чимось людину: отруєння може супроводжуватися переохолодженням.
- Пояснюйте все, що робите: людина в стані отруєння може бути агресивною і ворожою.
- Покладіть людину на бік, щоб вона не задихнулася, якщо почне блювати.
