Наближається Новий рік – улюблене свято, напевно, кожної людини, тому до його приготування ми ставимося особливо ретельно. Прикрашаємо будинок, купуємо нові речі, готуємо різні смаколики.
І запасаємося мікстурами, таблетками від похмілля та переїдання. Звичайно, до цього потрібно готуватися, адже так перевантажувати шлунок серед ночі – дуже важкий стрес для організму.
Проте, коли ллється шампанське, горять новорічні вогні і ломиться від усіляких ласощів святковий стіл, встояти дуже складно. І якщо переїдання, а також вживання алкоголю уникнути не вдається, то необхідно хоча б полегшити «страждання» свого організму.
Лілія Черненко, лікар КНП "Гадяцький Центр ПМСД" та Валерій Кулик, лікар-хірург КНП "Гадяцький Центр ПМСД", поділилися з журналістками Гадяч.City про те, як не переїсти на новорічні та різдвяні свята, та що, робити аби не було похмілля.
– Святковий період – це не тільки про сміх і теплі зустрічі з родиною та друзями, але й нескінченний марафон застіль. Навіть тим, хто регулярно стежить за своїм харчуванням, у межах подібних заходів буває набагато важче утриматись від спокус, – розповідає Лілія Черненко. – Для того, щоб не переїсти на новорічні та різдвяні свята дотримуйтеся кілька простих правил:
- Не сідайте за стіл з порожнім шлунком, не забувайте пр повноцінний сніданок та обід, адже в іншому випадку ризик переїдання збільшується.
- За 30 хвилин до свята зробіть перекус.
- Віддайте перевагу білковій їжі, уникайте споживання швидких вуглеводів та жирів (майонези та кондитерські вироби).
- Не поспішайте та їжте повільно.
- Між прийомами їжі рухайтесь і пийте багато води.
Якщо все ж таки сталося і ви переїли (перепили) то заваріть собі трав’яний чай, в нього можна додати лимон, м’яту або імбир. Рідина прискорить травлення і полегшить неприємні симптоми, – ділиться Лілія Черненко. – Також можна прийняти ферментні препарати, вони прискорять розщеплення жирів, білків та вуглеводів. Панкреатин, креон – можна прийняти як до планового застілля, так і під час його проведення.
І саме головне – не лягайте відпочивати з переповненим шлунком, горизонтальне положення спровокує процеси бродіння, викличе печію, відрижку та головні болі, – радить Лілія Черненко.
– Щоб побороти похмілля перед застіллям необхідно щось з’їсти. Ні в якому разі не можна сідати за стіл з порожнім шлунком, – розповідає Валерій Кулик. – Точно знати дозу спиртного, яке ти можеш спожити без наслідків – головна умова, від похмілля.
Для зменшення дії токсичного алкоголю, після його вживання, потрібно пити якомога більше рідини, найкраще – соки, які містять вітаміни та мінерали. В них є глюкоза, яка покращує обмін речовин та виводить токсичні метаболіти переробки алкоголю в організмі.
А зранку, після застілля, можна випити аскорбінової кислоти. Вона полегшить самопочуття та стан організму вцілому, – радить Валерій Кулик.
Від похмілля – сон, бульйон та кока-кола
– Я взагалі не вживаю багато алкоголю. А відтак, не знаю, що таке «похмілля». У мене жодного новорічного ранку не болить голова. Але якщо так трапилося, що десь випив більше – мені допомагає мінеральна вода та біле активоване вугілля. Від себе усім хочу порадити: встановити собі власну міру, тоді й зранку буде легко та просто, – ділиться гадячанин Віктор.
– У Новий рік п`ю, зазвичай, шампанське. Тому дати відповідь на питання рецепту боротьби з новорічним похміллям не можу, адже від шампанського голова не болить, – говорить гадячанка Наталія.
– У новорічну ніч намагаюсь вживати алкоголю рівно стільки, аби зранку почуватися добре. Утім, найкращим «антипохмільним засобом» можу назвати бульйон. Добре допомагає, – розповідає гадячанин Олег.
– Найефективніше – це абсолютна стриманість або помірність у вживанні. Але іноді бувають такі ситуації, коли неможливо не випити. Тому для мене найкращий засіб від похмілля – це мінеральна вода або кока-кола, – ділиться гадячанин Вячеслав.
