Кажуть, що запахи ми запам’ятовуємо найкраще. І в цей святковий час, коли ваш будинок переповнений гостями та родичами, сміхом, любов’ю та новорічними прикрасами, не забувайте про важливу складову ‒ аромат.
Тому запалюйте свічки, вмощуйтесь зручніше, вмикайте улюблену музику та починайте створювати власні шедеври: запашні смаколики для вашого помешкання.
Воскові "закуски"
Вам знадобиться:
- соя або бджолиний віск;
- лавровий лист;
- палички кориці, гвоздики;
- соснові міні-шишки;
- сушений розмарин;
- бавовняний ґніт;
- формочки для мафінів.
Приготування:
Заповніть форми лавровим листям, гвоздикою, шишками, спеціями та травами.
Вставте в центр кожної заготівлі ґніт.
Залийте рідким воском.
Дайте застигнути.
Варимо запах
Класичний аромат? Що може бути приємнішим? Оберіть кілька спецій, трав і фруктів, залийте їх водою і нагрійте в каструлі на плиті. Не знаєте з чого почати? Ось п'ять наших улюблених рецептів.
- Палички кориці, шкірка яблук та апельсинів, гвоздика.
- Шкірка лимона, апельсина, 2 лаврових листочки, 3 палички кориці та 2 столових ложки гвоздики.
- Кілька крапель ванілі та шкірка апельсинів.
- 1 чашка сушеної лаванди, 1 чайна ложка анісу, 1 столова ложка мускатного горіха, 1 столова ложка гвоздики, 1 паличка кориці.
- 5 лаврових листочків, 1 столова ложка гвоздики, 2 палички кориці.
Ароматична свічка
Розтопіть віск та налийте в гарну ємність. Додайте кавові зерна або ваніль. Не забудьте вставити ґніт. Інструкція нагадує перший рецепт статті, тому перегляньте його ще раз.
Освіжувач повітря із цитрусових
Вам знадобиться:
- лимон;
- лайм;
- апельсин;
- горілка;
- вода;
- порожня пляшка із розпилювачем;
- ніж.
Приготування:
З лимона, лайма, апельсина очистіть шкірку. Складіть шкірочки в банку і залийте горілкою. Накрийте кришкою і залиште на кілька днів.
В обрану ємкість для освіжувача покладіть кілька свіжих шкірок лимона або апельсина.
Тепер перелийте настояну на шкірках горілку та розбавте водою.
Також в суміш можна додати кілька крапель вашого улюбленого ефірного масла для створення нових ароматів. Наприклад, імбир, лаванда або м’ята відмінно поєднуються з цитрусовим ароматом.
Натуральні ароматизатори та освіжувачі повітря можуть також послужити предметом декору для вашого будинку.
Освіжувач-аерозоль
Зробити освіжувачі у вигляді аерозолю досить просто. У пляшечку з розпилювачем налийте кип’ячену теплу воду і додайте кілька крапель улюбленої ефірної олії. Ретельно потрусіть ємність з ароматною сумішшю і розпилюйте в потрібних місцях.
Освіжувач 2 в 1: пахне і прикрашає
Ще один прекрасний варіант освіжувача, який прикрасить вашу кухню, ванну або спальню.
Змішайте по 1/2 скл. борошна і солі (сіль краще використовувати дрібну), додайте 5–6 крапель улюбленої ефірної олії, добре перемішайте з борошном і сіллю. Всипте харчовий барвник будь-якого кольору, додайте трішки води (десь 0,5 скл.) і замісіть круте тісто. Зробіть невеликі кульки, висушіть їх і перекладіть в красиву вазу або на тарілку.
І смачно, і красиво, й ароматно
Помандер – це традиційна прикраса-освіжувач, які виготовляють під час зимових свят.
До речі, помандер не тільки наповнює оселю ароматом Нового року, а й має чарівну силу відганяти похмурі думки і покращувати настрій.
Апельсини для помандера бажано обирати тонкошкірі. Перед декоруванням їх варто трохи прив’ялити: витримати кілька днів у теплому приміщенні, потім прикрасити гвоздикою.
Щоб візерунок вийшов красивим, спершу його треба нанести на апельсин фломастером, а потім зубочисткою намітити отвори для бутонів гвоздики. Також апельсинову шкірку можна фігурно вирізати, зробивши контури гострим ножем.
Далі помандер можна обваляти у суміші мелених спецій: гоздики, кориці, духмяного перцю, мускатного горіха і ванілі. Традиційно помандери обв’язують атласними стрічками.
Щоб помандер повторно набув чарівного аромату, треба прикрашений спеціями помаранч збризнути ефірними оліями апельсина і кориці та на кілька днів покласти у герметично закриту ємність, туди ж насипати гвоздику та інші мелені спеції.
Густий освіжувач повітря
Густим освіжувачем зазвичай наповнюють красиві склянки. Вони наповнюють оселю приємним ароматом протягом тижня.
Вам знадобиться:
- вода,
- ефірні олії,
- желатин,
- гліцерин,
- кориця,
- харчовий барвник.
Приготування:
Склянку гарячої води (не кип’яченої) влити в якусь неглибоку ємність, додати 2–3 ч. ложки желатину, поставити на вогонь. Щойно желатин повністю розчиниться у воді, додати інші інгредієнти: ефірну олію, 1,5 ч. ложки гліцерину, барвник. Злегка підігріти, налити у форми або склянки.
Коли освіжувач застигне, його можна акуратно дістати з форми і покласти у декоративну ємність.
