Гадяч.City знає, що серед гадячан є чимало любителів бутербродів. А тому приготував підбірку неймовірно смачних варінатів. Спробуйте, не пошкодуєте!
Гарненько підкріпившись зранку гарячою і смачною стравою, ти зарядишся енергією, якої вистачить аж до обіду. Бутерброди на сніданок можна зробити як холодними, так і гарячими - у цьому випадку організм, який щойно прокинувся, скаже тобі «дякую» за приємну і смачну теплу їжу - просто, ситно і корисно.
Гарячий бутерброд "міні-піца"
Інгредієнти:
- батон (не солодкий) - 1 шт.
Начинка:
- ковбаса - 300 гр.
- сир - 200 гр.
- огірки мариновані (корнішони) - 150-200 гр.
- кетчуп «Лечо» з болгарським перцем - за смаком
- майонез - за смаком
- кріп - за смаком
Приготування
- Батон нарізати на скибочку 1-1,5 см.
- Майонез змішати з кетчупом в пропорції один до одного.
- Огірки нарізати тонкими кружечками, ковбасу - квадратиками (або натерти на крупній тертці).
- Сир натерти на дрібній тертці.
- Кріп дрібно нашаткувати.
- Батон підсушити в духовці до хрусткої скоринки (за смаком можна трохи натерти часником), змастити кетчупом з майонезом, покласти огірки, ковбасу, посипати сиром і кропом, помістити в розігріту духовку. Випікати гарячі бутерброди при температурі 170-180 градусів 5 хвилин (поки сир не розплавиться).
Гарячі бутерброди на швидку руку
Інгредієнти:
- сосиски - 3 - 4 шт.
- помідор - 1 шт.
- часник - 2 зубчики
- майонез - 1 ст. ложка
- кетчуп - 3 ст. ложки
- хліб пшеничний - 10 скибочок
- сир - 100 гр.
- зелень свіжа - за смаком
- перець чорний мелений - за смаком
Приготування
- Сосиски нарізаємо дрібними кубиками й викладаємо в глибоку миску.
- Помідор так само нарізаємо кубиками, зелень дрібно шаткуємо і додаємо в тарілку до сосисок.
- Видавлюємо часник через часникодавку.
- Майонез і кетчуп викладаємо до решти інгредієнтів і все ретельно перемішуємо.
- На деко викладаємо хліб і на кожен шматочок викладаємо по 1-1,5 ложки начинки.
- Зверху посипте чорним меленим перцем.
- Сир тремо на крупній тертці і посипаємо ним кожен шматочок, але не слід додавати забагато сиру, так як він в процесі запікання буде розтікатися по листу.
- Ставимо бутерброди в заздалегідь розігріту духовку на 15 хвилин, а потім можемо оцінити результат всією родиною.
Класичні гарячі бутерброди
Інгредієнти:
- яйце - 1 шт.
- майонез - 1 ст. ложка
- кетчуп - 1 ч. ложка
- сосиска (або ковбаса, за бажанням) - 1 шт.
- сир - 20 гр.
- хліб
Приготування
- Яйце, майонез і кетчуп перемішати.
- Сосиску потрібно порізати на дрібні шматочки, сир натерти на тертці.
- Додати зелень і спеції за смаком.
- Цією сумішшю мажемо скибочки батона (вистачить одного батона) і викладаємо їх на деко, змащене маслом.
- Відправляємо в духовку на 5 хвилин.
Ледачі бутерброди
Інгредієнти:
- батон
Шар 1:
- пюре - 200 гр.
- яйце - 1 шт.
- майонез - 2 ст. ложки
- цибуля зелена - 1 пучок
- перець
Шар 2:
- сир твердих сортів - 100 гр.
- майонез - 3 ст. ложки
- кріп
- перець
Приготування:
- Намазати хліб шаром 1, зверху - шар 2.
- Кладемо наші бутерброди в духовку на 10 хвилин при 175 ºC і вони готові.
Гарячі бутерброди з картоплею
Інгредієнти:
- картопля - 3 - 4 шт.
- сіль
- перець
- хліб
- олія для смаження
Приготування:
- Натерти сиру картоплю на тертці і посолити-поперчити за смаком, нарізати хліб або батон не товсто, зверху теж не товстим шаром розкласти рівненько картоплю.
- Стороною, на якій картопля, акуратно викласти на сковороду з розігрітою олією, обсмажити до золотистого кольору. Перевертати і обсмажувати хліб не треба.
- Виходять смачні і швидкі гарячі бутерброди.

