З початку повномасштабної війни ціни на продукти харчування суттєво здорожчали. Цифри на цінниках збільшуються ледь не щодня.
Часто на нашому сайті ми розповідаємо про вартість м’яса/сала, а також яєць і соціально важливих продуктів. Також моніторимо ціни на овочі, фрукти і ягоди. Цього разу розповідаємо про борщовий набір. Фахівці стверджують, що його ціна в Україні за останні п'ять років зросла у 2,2 раза, а за останній рік – у 1,4 раза. Причиною є війна та економічна криза.
Для розрахунку аналітики використовували ціни на капусту, картоплю, буряк, моркву, цибулю, томатну пасту, а також свинину. За даними Мінфіну, від початку вторгнення лідерам за темпами зростання стали цибуля, перець та часник.
Ми теж вирішили спробувати порахувати, у скільки гадячанам обійдеться борщовий набір. Ми відвідали популярні торгові мережі такі як "МаркетОПТ" та "АТБ-маркет".
Скільки коштують інгредієнти на борщ у Гадячі
Колаж Гадяч.City
Картопля фасована коштує дорожче – 30,95 грн/кг, а відібрана картопля (1 кг) – 54,90 гривень. Те саме стосується й інших овочів. На ринку, звісно, можна знайти дешевше. Господині привозять домашню продукцію.
Продавчиня із Сар Тетяна продає на ринку домашні овочі (чорна редька, капуста, картопля, цибуля, перець), усі овочі по 25 гривень за кілограм.
Додаємо до попередніх витрат свинину (90 грн (пів кілограма) і сметану (пів літра домашньої 80 грн) – у тих, у кого своя, домашня – пощастило, а от у кого немає, тому доводиться купувати або на ринку, або в магазинах. Те ж саме стосується й квасолі. В магазинах півторалітрова баночка вартує від 47 гривень.
Лавровий лист, зелень, сіль та олію ми не обчислювали.
Отже, ціна борщу цього року становить близько 220-240 гривень. Це якщо купувати найдешевші продукти. Торік борщовий набір ледь сягав 200 гривень.
- Читайте актуальні новини від Гадяч.City у Telegram-каналі.
- Обговорюйте новини та діліться актуальним в нашій групі Гадяч.City у Facebook.
- Ми також є в Instagram.
- А ще дивіться улюблені інтерв'ю та опитування в TikTok й в YouTube.
