У Сергіївці цього року вперше відбувся фестиваль сиру і меду, пише Гадяч.City Кошти, які виручили під час заходу у громаді планують передати на ЗСУ.
16 липня у центрі Сергіївки ніде було яблуку упасти — люди з’їхалися із навколишніх громад на фестиваль сиру і меду. Ірина Гринь, очільниця економічного відділу громади, розповідає, що задумка фестивалю у популяризації крафтових виробників — у Сергіївській громаді працюють 48 пасічників (не усім їм вдалося представити свою продукцію через те, що ще не настав сезон качання липового меду) та два виробники сиру.
У громаді працює 48 пасічників та два виробники крафтового сиру. Фото: Офіційна сторінка Сергіївської громади у мережі Фейсбук.
Це Сергіївська сироварня та сімейне молочне господарство "Марківчанка", яке заснувала родина Олени Кіріченко із Донеччини.Влітку 2022 року родина Кіріченків переїхала із Донеччини, де почалися інтенсивні бойові дії, на Полтавщину й яка у 2022 році переїхала із Донеччини на Полтавщину і перевезла разом із собою міні-ферму.
Фото: Офіційна сторінка Сергіївської громади у мережі Фейсбук.
Крім сиру і меду, можна було скушувати випічку від майстрів кулінарії Качанівського ліцею, Розбишівської гімназії та Розбишівського клубу. Під час фестивалю організаторам вдалося зібрати 10 тисяч гривень, які за словами Ірини Гринь, перерахують на ЗСУ.
Обкмдання фабами — вже традція у Сергіївській громаді. Фото: Офіційна сторінка Сергіївської громади у мережі Фейсбук.
Хоча фестиваль проводили вперше, були на заході і традиційні для громади дійства. П’ять років тому на день молоді, яке на той час святкували в останню неділю червня (зараз його перенесли на серпень) вперше під час заходів у громаді обкидалися фарбами у стилі святкування індуїстського свята Холі. Цього року, крім фарб, для дітей організували ще й виступи аніматорів, які проводили хімічне шоу.
Крім того, організатори фестивалю підготували глядачам концертну та розважальну програми – фотозони, виставки народних умільців, зони відпочинку.
