Ранковий заряд бадьорості: ідеї смачних та корисних сніданків

Яким має бути сніданок? Ситним та корисним, стверджують дієтологи. Швидким та смачним, переконана більшість із нас. Як приготувати сніданок швидко й смачно і не провести пів вихідного на кухні — в матеріалі Гадяч.City.

Користуючись цим змістом, ви можете відразу перейти до необхідного вам рецепта:

• Гранола. Ідеальний та корисний сніданок
• Вівсянка з горіхами та родзинками
• Яєчня по-французьки в хлібі
• Сир з фруктами
• Фруктовий салат з йогуртом
• Бананове смузі

Гранола. Ідеальний та корисний сніданок

Вам знадобиться:

• Вівсяні пластівці – 2 чашки;
• Горіхи та насіння – 1 чашка;
• Сухофрукти – 1 чашка;
• Мед рідкий – 5 столових ложок;
• Сік апельсина або вода – 4 столові ложки;
• Олія без запаху і смаку – 2 столові ложки.

Приготування:

У мисці змішуємо вівсянку з подрібненими горіхами, додаємо насіння за бажанням. Окремо поєднуємо мед, сік або воду та олію. Заливаємо суміш у миску з вівсянкою та горіхами. Гарно перемішуємо. Суміш буде вологою, це нормально.

Деко застелити пергаментом, розрівняти суміш і відправити до духовки на 30 хвилин. Температурний режим – 170 градусів.

Кожні 10 хвилин суміш перемішуємо. За 10 хвилин до кінця приготування додаємо сухофрукти.

Остиглу страву ламають на шматочки, складають для зберігання.

Вранці достатньо з’їсти невелику кількість граноли з кисломолочним напоєм, чаєм або кавою. Вийде смачний і ситний сніданок.

Вівсянка з горіхами та родзинками

Вам знадобиться:

• 1 ст. вівсяних пластівців;
• 1 ст. води;
• 1 ст. молока;
• третину склянки порізаних сухофруктів;
• 2 ст. л подрібнених горіхів;
• 1 ст. л вершкового масла;
• Дрібка солі;
• Цукор на смак.

Приготування:

Засипати пластівці в киплячу воду, додати сіль і цукор. Варити 5-7 хвилин. Влити гаряче молоко і варити ще 5 хвилин. За кілька хвилин до готовності додати сухофрукти. Прикрасити кашу при подачі горіхами та свіжими фруктами.

Оригінальний сніданок: яєчня по-французьки в хлібі

Вам знадобиться:

• 2 курячих яйця;
• 2 скибочки хліба;
• трохи зелені;
• дрібка солі;
• 20 г вершкового масла.

Приготування:

Вирізати м'якуш зі скибочок хліба. Вершкове масло розтопити на сковороді, обсмажити на ньому хліб з двох сторін. Розбити яйця в виїмку в хлібі. Посолити й смажити до готовності.

Сир з фруктами

Вам знадобиться:

1. Яблуко – 1 шт.;
2. Ківі – 1 шт.;
3. Абрикос – 1 штука;
4. Банани – 1 штука;
5. Сир – 150 г;
6. Сметана – 150 г;
7. Рідкий мед або цукор – 1 ст. л.

Приготування:

Фрукти добре промиваємо, очищаємо від шкірки та ріжемо на брусочки.

Сир розминаємо за допомогою виделки. Перемішуємо фрукти та сир. Заправляємо медом і сметаною.

Фруктовий салат з йогуртом

Вам знадобиться:

• 2 штуки яблука;
• 2 штуки ківі;
• 2 штуки банани;
• 3 штуки мандарини;
• 100 г йогурт фруктовий.

Приготування:

Очищаємо банани та нарізаємо кружальцями.

Миємо яблука, очищаємо від шкірки, ріжемо навпіл, видаляємо серцевину і нарізаємо невеликими кубиками.

Очищаємо ківі та нарізаємо невеликими кубиками або часточками. Очищаємо мандарини й нарізаємо часточки навпіл.

Розкладаємо гіркою нарізані фрукти порціями. Заливаємо кожну порцію йогуртом. Можна прикрасити апельсиновою цедрою та подавати на стіл.

Бананове смузі

Вам знадобиться:

• Молоко – 1 ст.;
• Банан – 1 шт.;
• Мед – 1 ст.л.

Приготування:

Очищаємо банан від шкірки та нарізаємо його на шматочки. Одну-дві скибочки залишаємо для прикрашання. Банан викладаємо в чашу, додаємо склянку нежирного молока та рідкий мед. Збиваємо блендером до однорідності. Готове смузі наливаємо в склянку і можна смакувати.

Читайте також: ТОП-10 швидких та корисних сніданків для дітей та дорослих

Читайте також: Для любителів сніданків з яєць: добірка рецептів здорових омлетів

Читайте також: Голландський млинець - швидкий сніданок для всієї родини

• Читайте актуальні новини від Гадяч.City у Telegram-каналі.
• Обговорюйте новини та діліться актуальним в нашій групі Гадяч.City у Facebook.
• Ми також є в Instagram.
• А ще дивіться улюблені інтерв'ю та опитування в TikTok й в YouTube.