Напередодні Всесвітнього дня бджоли у Гадяцькому аграрному училищі говорили про перспективи галузі бджолярства в Україні, зокрема, запровадження професійних стандартів для професії бджоляр, пише Гадяч.City
Зазвичай бджолярі своє професійне свято святкують 19 серпня — за традицією на православне свято Медового спасу. А у підопічних пасічників — бджіл — також є свій день. 20 травня щорічно у світі відзначається Всесвітній день бджоли. Ця дата покликана допомогти привернути широку увагу ролі бджіл у підтримці здоров’я людини і планети та до численних загроз, з якими бджоли зіткнулися в наші дні.
Два тижні напередодні цього дня працівники Гадяцького аграрного училища проводили для школярів міста цікаві заходи. А ось із дорослими обговорювали проблеми сучасного бджолярства та перспективи роботи бджоляра.
Професійні стандарти першими можуть запровадити у галузі бджолярства
19 травня у Гадяцькому аграрному училищі відбулася робоча зустріч, у роботі якої взяли участь директор Департаменту агропромислового розвитку Полтавської ОВА Сергій Фролов, Михайло Філатов, доцент кафедри зоології, ентомології, фітопатології, інтегрованого захисту і карантину рослин ім. Б.М. Литвинова кандидат біологічних наук, доцент, автор книги "Бджолина та джмелина книга, або Дивовижні історії їхнього життя", працівники Науково-дослідного інституту "Украгропромпродуктивність" та Гадяцького аграрного училища та представники середніх навчальних закладів міста.
Під час робочої зустрічі її учасники обговорили значення професійних стандартів професії бджоляра, у розробці якої брали участь науковці Гадяцького аграрного училища та НДІ "Украгропропродтивність", бджолярі із Києва та Житомира. Загалом солідний склад — 24 фахівці.
Наталія Сенчук, директорка Гадяцького агарного училища говорить, що нині вже три професії у галузі бджолярства чекають на затвердження професійних стандартів — апаратник виробництва медових напоїв, майстер з обслуговування об’єктів бджільництва та лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу з бджільництва. В національному класифікаторі професій містяться понад 9 тисяч професій, тобто 250 профстандартів. Із них у сільському господарстві — жодного. Профстандарти у бджолярстві можуть стати першими, якщо їх затвердять.
Професійні стандарти – це не ноу-хау України. Ця система вже давно працює у Великій Британії, Франції, Німеччині, Австралії та інші країни.
Тобто українське бджолярство рухається до тих вимог, які сьогодні існують на міжнародній арені.
Українському бджолярству — свіжу кров
Ще однією проблемою сучасного українського бджолярства є кадри. Без підготовки бджолярів неможливий розвиток цієї галузі. Більшість випускників середніх навчальних закладів обирають вищі навчальні заклади. Але ринок праці показує, що саме робітничі професії мають попит на ринку праці. Крім того, бджолярство поєднується із бізнесом. Наприклад, у 2020-2021 роках на Полтавщині були створені 5 промислових підприємств, органічне бджільництво, зелений туризм у поєднанні із бджільництвом, два виробники виготовляють крафтову продукцію й один експортує бджолопродукцію. Всі ці люди є випускниками Гадяцького аграрного училища. Над глибокими знаннями своїх здобувачів освіти працюють на лише працівники навчального закладу. Так, практику учні школи проходять на кращих пасіках України, беруть участь у міжнародних заходах, а адміністрація училища заручається підтримкою міжнародних організацій, наприклад USAID.
Але важливість професії бджоляра та її спеціалізаціями не лише у тому, аби розвиватися у бізнесі чи отримати робоче місце.
— Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу з бджільництва — важлива спеціалізація для нашого закладу. А галузь бджільництва є важливою для аграрного сектору. Ми хочемо в нашому закладі зробити лабораторію, ми її хочемо акредитувати і ми хочемо надавати послуги користування нашої лабораторії. Наприклад, медоваром у дослідженнях медових напоїв або бджолярам, щоб визначити хвороби бджіл або штучного осіменіння маток. Ми маємо надію на те, що отримаємо з часом обладнання, — зазначає Наталія Сенчук.
