Останній зимовий місяць – лютий – нерідко стає для садівників початком нового дачного сезону. Саме час для посіву першої розсади. Грунтові суміші заготовлено, відповідні ємності підібрані і пакетики з насінням лежать на видному місці.
Лютневі посівні мають свої тонкощі, тому халтурне заповнення вікон в будинку ящиками з розсадою навряд чи окупиться щедрим урожаєм. Цей місяць прихильний до пізньостиглих і повільно зростаючих культур, які відрізняються довготривалим терміном вегетації. Саме тому перед тим, як потрошити запаси купленого насіння, вивчіть упаковку з тильної частини, зокрема характеристики кожної культури. Отже, ось список того, що рекомендовано сіяти в лютому на розсаду.
Полуниця і суниця
Суницю на розсаду в лютому садять ті, хто хоче отримати ягоди з кущів відразу, в цьому ж році.
Найкращим контейнером для розсади суниці та полуниці буде пластикова коробка з кришкою (з-під тістечок, наприклад). В дінці робите кілька дренажних отворів і насипаєте грунт, не доходячи до краю коробки на 2-2,5 сантиметра. Злегка змочуємо грунт, потім розсіюємо насіння по поверхні. До верху наповнюємо контейнер снігом і закриваємо кришку. Тепер ємності з насінням належить провести 14 днів у холодильнику. Сніг розтане, разом з талою водою в грунт і насіння – як раз на потрібну глибину.
Через два тижні виставляємо коробку на підвіконня, не відкриваючи кришку до перших паростків. Вони з'являються на 10-15 день.
Черешкова і коренева селера
Коренева і черешкова селера зростає повільно, тому її висівають на розсаду рано – з початку лютого до середини березня.
Насіння селери покриті ефірними маслами, що ускладнюють їх схожість. Зазвичай вони проростають близько трьох тижнів. Щоб прискорити процес потрібно на 30 хвилин відправити насіння в термос із гарячою (+45-50°С) водою. Час від часу термос струшуємо, щоб краще вимилися ефірні масла. Потім зливаємо воду через сито і розкладаємо насіння на тканину, просочену стимулятором росту: або природним, або магазинним. Після висихання насіння готове до посадки.
Щодо ґрунту, то селера віддає перевагу рихлим сортам. Селеру на розсаду садять як у ящик (рядками через 2 см), так і в індивідуальні стаканчики (по дві насінини в кожен, щоб потім вибрати найсильніший). Сірником робимо неглибокі отвори, опускаємо насіння і засипаємо їх грунтом на 0,5 см.
Ємності накриваємо плівкою і витримуємо в теплому темному місці до перших паростків (6-7 днів). За потреби зволожуємо ґрунт.
Баклажани
В кінці лютого починають вирощувати розсаду середньостиглих і пізніх баклажанів. Термін дозрівання таких сортів коливається між 120 і 140 днями.
Якщо насіння не оброблені виробником, то не завадить їх знезаразити і "простимулювати" до проростання.
Грунтова суміш для розсади готується з перегною, торфу і перепрілої тирси (2:1:0,5). Якщо в якості розсадного грунту ви використовуєте землю зі свого городу, краще взяти її з капустяної або огіркової грядки.
Баклажани вирощують у невеликих касетах або стаканчиках з подальшою перевалкою в ємності більшого розміру. У кожен кладуть по дві насінини, щоб згодом залишити сильний і прищипнути слабкий сіянець. Насіння присипають грунтом на півсантиметра і трохи обприскують водою. Накривають посадки плівкою і ставлять у тепле місце. Тепло для баклажанів дуже важливо, на етапі прокльовування насіння оптимальною температурою +25-28°С. Через 5-7 днів після посіву можна очікувати паростків.
Перець
Найважливіший етап в передпосівній підготовці насіння перцю – це їх пророщування. Посадка пророщеного насіння дозволяє отримати швидкі паростки, заради цього варто трохи повозитися з вологою ганчірочкою. У блюдце на марлю, тканину, серветку або ватний диск викладаємо насіння. Прикриваємо їх зверху і злегка зволожуємо матеріал водою. У воду можна додати сік алое, настій вербових гілок або інші стимулятори.
Підготовлений грунт розкладаємо по стаканчиках і добре змочуємо. У кожній ємності робимо маленькі поглиблення і висаджуємо не більше двох насінин (перець можна вирощувати в два стебла). Присипавши насіння грунтом, закриваємо розсадник плівкою і відправляємо в тепло. Як і баклажан, перець любить проростати у спеці. З появою перших паростків, знімаємо плівку і ставимо ємності на світле підвіконня.
Томати (помідори)
В останній декаді лютого можна приступати до посадки томатів. За умови, що в кінці квітня або початку травня ми плануємо висадити розсаду на постійне місце. У незахищений грунт, теплицю, на теплу грядку під укриття – залежно від клімату.
Процес посіву звичайний. Тару під розсаду наповнюють грунтовою сумішшю, яку зволожують і вирівнюють. У ящиках готують борозенки через 3-4 см і викладають насіння на відстані 1 см один від одного. А в стаканчики садять по одному насінню. Зверху посіви присипають сантиметровим шаром грунту. Вкриті плівкою ємності відправляють в тепло.
Як правило, томати видають перші зелені "петельки" на 5-6 день. Як тільки це сталося, розсаду виносять на світло.
Ріпчаста цибуля і цибуля-порей
Цибуля-порей нарощує свої соковиті стебла довго, не менше півроку. І крім як через розсаду в помірному кліматі її не виростити. Великі головки ріпчастої цибулі при бажанні і хорошому догляді теж можна отримати відразу з чорнушки, минаючи посів. Однак подібні експерименти вимагають вільного місця на підвіконні для зайвих розсадних ящиків. Причому висівати насіння цибулі чи цибулі-порею на розсаду слід якраз у другій половині лютого.
Перед посадкою на розсаду насіння цибулі рекомендують на 24 години замочити в теплій воді. Потім підсушити і висівати в розсадні касети, наповнені вологим грунтом. Після цього так само накрити плівкою і чекати появи паростків.
Розсаду цибулі у відкритий грунт висаджують в травні, не боячись заморозків і низьких нічних температур. Холодостійкість цибулі дозволяє їй витримувати заморозки до -8°С.
Базилік
Якщо ви любите базилік і на вашій ділянці є парник або теплиця, чому б не посадити пару-трійку кущиків на розсаду для отримання раннього врожаю? Посіявши насіння в кінці лютого, зможете через два місяці висадити молоді рослини з краєчку тепличної грядки. І все літо насолоджуватися пряним ароматом! До того ж, базилік, зростаючий поруч з томатами, покращує смак останніх.
Перед посівом насіння базиліка піде на користь прогрівання в термосі. Вирощують розсаду базиліка зазвичай в касетах або невеликих склянках. Щонайменше до середини березня сіянці потрібно досвічувати.
